بعد پخت سیب زمینی و سفیده تخم مرغ رنده کردم .تو قالب برای وسط گل زرده های تخم مرغ له کردم ریختم کمی فشار دادم تا خوب بچسبه.بعد برای گلبرگها قسمت سفیده تخم مرغ ریختم.برای قسمت برگها یکم رنگ خوراکی آبی به سیب زمینی زدم که رنگ سبز شد.دو بار ی لایه ضخیم سیب زمینی ریختم وسطش این لایه رو گود گردم توش رو با هویج وخیار شور رنده شده پر کردم .روش باز با سیب زمینی پوشوندم .برای لایه آخر هم کمی سس و نمک و آبلیمو به باقی سفیده ها که مونده بود زدم روی مواد ریختم .بعدش قالب تو ظرف بر گردوندم .قالبم سیلیکونی بود .زمان نداشتم دیگه بزارم تویخچال که خوب سرد بشه خودش رو بگیره .از ی سمت سعی کردم جدا کنم اینجوری چون هوا سریع داخل قالب میشه راحت کل طرح از قالب جدا میشه .